Кафето като напитка за начало на деня е предпочитано от много хора. Приятният вкус, невероятният аромат и свойството му да ободрява са причина да бъде приготвяно по много начини и да се търсят все нови рецепти.
Различните марки предлагат разнообразни видове кафе на зърна, разтворимо или на капсули, а начинът на приготвяне на напитката зависи от вкуса на всеки.
Докато някои се наслаждават на напитка, приготвена от прясно смляно кафе на зърна, има и други, които предпочитат по-бързия начин и затова избират разтворимото кафе или кафето в капсули.
Няма правилно и неправилно избрано кафе, защото навиците и чувствителността на хората са различни. Всеки би изтъкнал различни причини, както за избор на кафе, така и за начина му на приготвяне.
Истината е, че прясно смлените зърна придават по-интензивен вкус от капсулите, но и в тях кафето се запазва достатъчно свежо, защото кафето се запечатва веднага след смилане. От друга страна, лекотата на приготвяне на разтворимото кафе е голямо предимство, но относно полезните свойства дори и на най-качественото разтворимо кафе, все още се водят спорове. Специалистите твърдят, че не трябва да го пием всеки ден, защото съдържанието на кофеин в него остава за 10 ч., докато тонизиращият му ефект трае само 2-3 ч.
Безспорен обаче е фактът, че за първокласно кафе се смята приготвеното от прясно изпечени кафени зърна. Вкусът му зависи от вида на зърната, къде са отгледани, как са изпечени и др. фактори.
На пазара има десетки производители, което може да направи избора ни на качествено кафе на зърна не особено лесен. В тази статия ще си поговорим малко повече за кафето на зърна „Лаваца” и неговите различни видове и предимства. Прочетете повече тук и изберете подходящия вид за вас.
Италианската марка Lavazza е популярна в над 90 страни по света. В продължение на своята 100-годишна история тя усъвършенства до такава степен процесите от събирането на зърната кафе до опаковането, че е получила световно признание.
Марката произвежда както оригинални смеси, така и моносорти. Кафе Lavazza е умерено силно, с лек аромат и изискан вкус.
Съвременното кафе на зърна „Лаваца” е резултат от идеята на основателя на бранда Луиджи Лаваца да комбинира кафе зърна от различни части на света, като съчетае по неповторим начин специфични аромати и вкусове.
Кафето на зърна „Лаваца” може да се състои само от сорта „Арабика” или да включва и „Робуста” в различни комбинации.
За тези, които не харесват горчивото кафе и тежкия послевкус, „Лаваца” предлага видове с мек и кадифен вкус.
LAVAZZA CREMA E AROMA например комбинира най-добрите зърна от сортовете „Арабика” и „Робуста” с невероятен аромат. Този вид е подходящ за италианско еспресо, както и за кафе напитки с мляко като капучино и макиато.
Със средно изпечените зърна на LAVAZZA SUPER CREMA може да се приготви също италианско еспресо с плътно тяло и каймак, с аромат на мед и бадеми.
LAVAZZA CREMA GUSTO е кафе, което съдържа само 30% „Арабика”, а останалите зърна са „Робуста”. Получената кремообразна напитка не е много силна и е с шоколадови нотки.
Това е най-силното LAVAZZA кафе. Съдържа 100% зърна „Робуста”, събрани в Азия и Африка. Има кремообразно тяло, а вкусът му е силен и оставя послевкус на какао и карамел. Добър избор е за у дома, за офиса или другаде, ако търсите силно кафе с наситен аромат.
Кафето е смес от 80% зърна „Арабика” от Бразилия и Колумбия и 20% „Робуста” с произход остров Ява. Кофеинът в съдържанието му е в умерено количество. От сместа се приготвя еспресо с интензивен аромат. Уникалната комбинация на фини кафе зърна с пълен вкус и деликатни аромати на шоколад с нотки на ванилия води до едно перфектно горчиво-сладко равновесие, предпочитано от мнозина.
Био кафето „Лаваца Тиера” представлява сполучлива селекция от 100% кафе „Арабика”. Подбрани са сладки и фини сортове, отглеждани в сертифицирани ферми, които са разположени в Централна и Южна Америка в страни като Перу, Бразилия и др. Зърната са средно печени, а получената напитка е с кремообразна текстура и оставя ароматен послевкус на плодове и цветя.
Тези и други видове кафе на зърна „Лаваца” са вдъхновени от традиционната италианска кафе култура и носят вкус и аромат от всички краища на света. Перфектно балансирайки всички предимства на различните зърна, „Лаваца” предлага винаги доказано качествено кафе с автентичен вкус и неустоим аромат.
Дали ще предпочетете ароматно късо, или интензивно дълго еспресо, млечна напитка или чисто кафе, приготвено от предпочитания вид зърна, кафето „Лаваца” ще ви помогне да подобрите настроението си и да се заредите с енергия у дома, в офиса или на среща с приятели.
Как да поддържаме кафе машината си чиста? 3 важни съвета
Наистина ли кафе капсулите вредят на природата?
Кои видове кафе са най-известни в световен мащаб?
10 интересни факта за кафето, които е добре да знаете
Кои са най-добрите марки кафе капсули?
Кой е най-подходящият кафе автомат за нашия офис? 5 съвета при избор